У загальноосвітніх навчальних закладах працюють буфети. Отримано патенти на торгівлю. Асортимент шкільних буфетів визначено Державними санітарними правилами і нормами влаштування, утримання загальноосвітніх навчальних закладів та організації навчально-виховного процесу, затвердженими постановою Головного державного санітарного лікаря України від 14.08.2001 № 63 та погоджено з СЄС міста Южноукраїнська. Крім того, відповідно до постанови №6 головного державного санітарного лікаря Миколаївської області «Про невідкладні заходи з організації харчування дітей загальноосвітніх навчальних закладів» працівниками СЄС здійснюються раптові перевірки буфетів з метою виявлення заборонених до вживання (сухих сніданків, фасованих макаронних виробів(«Мівіна»,тощо), супів швидкого приготування, чіпсів, сухариків, «повітряного рису», смажених горіхів, бульйонних кубиків, кетчупів). Перевірками встановлено, що перелік продуктів відповідає вимогам та вищезазначеного припису.
Найкращі умови для продажу буфетної продукції - буфетні стійки, холодильне обладнання, куточки з інформацією про асортимент та ціну створені в гімназії №1 та ЮЗШ№1, обладнано буфетні прилавки згідно вимог в інших закладах освіти. Асортимент буфетів задовольняє потреби дітей як по якості так і по ціні: булочки, пиріжки, ватрушки , коржики, рогалики по 2-2,50 грн., піци по 2,50-3,00 грн., напої від 1,050-2,00 грн., печиво, вафлі та кондитерські вироби від 1,50-5,00 грн., тощо.
Вперше у 2012-2013 навчальному році у буфетах навчальних закладів вставлено пост термінали «Приватбанку» для безготівкового розрахунку за допомогою пластикових карток. Тільки за 4 місяці 2013 року залучено 6,7 тис. грн.
Охопленність буфетною продукцією у загальноосвітніх закладах міста близько 56 % від загальної кількості дітей навчального закладу.
Відповідно до режиму роботи дошкільних навчальних закладів встановлено трьохразове харчування. Орієнтовно: для ясельних груп - сніданок 8.00 - 8.20, обід 11.30 - 12.00, вечеря 15.30 - 16.00; для садових груп - сніданок 8.30 - 8.50, обід 12.30 - 13.00, вечеря 16.30 - 16.50. Під час оздоровчого періоду (червень-серпень) організовується додатковий прийом їжі - другий сніданок з 10.00 до 11.00 у вигляді соків, напоїв, компотів, які видаються під час прогулянки Денне меню вивішується в кожному груповому приміщенні та харчоблоку дошкільного навчального закладу. На харчоблоці є графік видачі їжі на групи.
В дошкільних навчальних закладах харчуванням охоплені весь списковий склад дітей. За рахунок коштів міського бюджету батькам дітей дошкільних навчальних закладів надаються наступні пільги:
на 50% - батьків або осіб, які їх замінюють, в сім’ях яких виховується троє та більше дітей віком до 18 років (на рівні з рідними дітьми враховуються падчерки та пасинки, які проживають в цій сім’ї, якщо вони не були враховані в сім’ї іншого з батьків, а також діти, на яких оформлена опіка у зв’язку зі смертю батьків, позбавленням їх батьківських прав, засудженням до позбавлення волі, включаючи час перебування під слідством або на примусовому лікуванні тощо) – 71 дитина на суму 22,4 тис. грн.;
на 100 % - батьків дітей, потерпілих від наслідків аварії на Чорнобильській атомній електростанції (на підставі посвідчення) – 32 дитини на суму 18,9 тис.грн.;